Jídelní lístek

 

      Předkrmy



Mozzarella v parmské šunce s bazalkovým pestem                         169,-CZK

pečená mozzarella s bazalkovým pestem v parmské šunce

100 g Lososovy tataráček                                                                           229,- CZK

losos s koprem a jemně sekanou červenou cibulkou, opečený chléb

200 g Avokádový tataráček                                                                       169,- CZK

Avokádo, olivový olej, limetka, červena cibulka, rozpečena houstička

150 g Tatarský biftek, 8 ks topinek                                                         299,-CZK



              Něco k vínu


200 g Syrova mísa                                                                                                 268,-CZK

Mix italských sýru dle nabídky

200 g Salámová mísa                                                                                    268,-CZK

Mix italských salámů dle nabídky

100 g Nakládané olivy                                                                                  98,-CZK

                                             


                                                                       

      Něco k pivu

1ks Náš nakládány hermelín, pečivo                                                     119,- CZK

100 g Jazyk dle nabídky, křen, pečivo                                                     129,-CZK

1 ks Náš utopenec, pečivo                                                                             69,-CZK

200 g Smažené grundle, citrón                                                                  149,-CZK

100 g Naše bramborové lupínky                                                                 59,-CZK


 

                              Polévky                            

400 g Dle denní nabídky                                                               65,- CZK

400 g Boršč                                                                                       65,- CZK


 

    Saláty

300 g Ceasar                                                                                   229,-CZK

římský salát, restovaná slanina, hobliny parmazánu, krutóny s dresinkem Caesar

300 g Salát s kozím sýrem                                                          259,- CZK

Grilovaný kozí sýr s glazovanou hruškou, cherry rajčaty na grilovaném lilku s rukolou a parmazánem dochucené medovým balsamikém

300 g Lososovy                                                                               249,-CZK

grilovaný losos na listových salátech se zastřeným vejcem, okurkou a šafránovým balzamikem

Caprese                                                                                          159,- CZK

mozzarella s rajčaty, bazalka, balzamiková redukce

300 g Zeleninový salát s grilovaným hermelínem               189,-CZK

Rajčata, okurky, listový salát, brusinkový dressing

200 g Řecky salát                                                                           119,-CZK

zelenina, feta sýr, cibule, olivy

200 g Šopský salát                                                                         119,-CZK

zelenina, balkánský sýr

100 g Zelný salát                                                                            69,- CZK  

Krouhané zelí, mrkev, jablko dochucené citronovou šťávou, slunečnicový olej


 

      Dětské menu

Smaženy sýr s hranolky a domácí tatarkou                                   189,-CZK                                                                                    

Smaženy řízek (maso dle nabídky) s bramborovou kaší               189,-CZK

 200 g Těstoviny s kečupem                                                               129,-CZK     


     

                                               

    Hlavní jídla

250g Pikantní hovězí guláš, chili papričky, červena cibulka, Domácí bramboráčky (5ks)                                                 249,-CZK

Kachní stehno, zeli, houskový knedlík (5ks)                              249,- CZK

250 g Steak z hovězí roštěny                                                            299,- CZK

200 g Medailonky z vepřové panenky                                           239,- CZK

200 g Kuřecí přírodní steak s bylinkovým máslem                       159,- CZK

200 g Steak z lososa                                                                           229,-CZK



              MIX na rozpáleném kameni

Masa servírujeme na rozpáleném kameni se čtyřmi druhy omáček, červenou cibulkou a čerstvými rajčaty, doba přípravy 40 minut.

600 g Hovězí roštěná, vepřová panenka, krůtí prsíčko                     559,-CZK



                Bašta na prkně

500 g Vepřová masitá žebra pečená na medu                                     249,- CZK

zelný salát, medovo-hořčičný dresink

Pečené vepřové koleno                                                                               249,-CZK

kyselé okurky, beraní rohy, hořčice, křen

200 g Kuřecí křidýlka BBQ                                                                               189,-CZK



Přílohy

Babiččina houstička s bylinkovým máslem                                           25,- CZK

200 g Domácí hranolky                                                                                55,-CZK

200 g Vařené máslové brambory                                                               55,-CZK

200 g Pečené Grenaile                                                                                   65,-CZK

200 g Grilovaná čerstvá zelenina                                                              85,-CZK

lilek, cuketa, papriky, cibule

3 ks Domácí bramboráčky                                                                           75,-CZK

1 ks Topinka                                                                                                   10,-CZK

200 g Rýže                                                                                                       65,- CZK

       

 Dresinky a omáčky dle nabídky      65,-CZK



 

Dezert

 3ks Palačinka, vanilková zmrzlina, čokoládová poleva                         129,-CZK

Smažené jablko v těstíčku s vaječným krémem zabaione a skořici     119,-CZK

5 ks Tvarohové lívance se smetanou a džemem                                     129,-CZK

Kopeček zmrzliny                                                                                             25,-CZK

 

 

 

Vegetariánské a veganské jídla dle nabídky

 

  Naše speciality

200 g Holubcí                                                                                                 189,-CZK

zelné listy plněné směsí z několika druhů mas, koření a vařené rýže, podušené v páře doměkka, servírované s lžící zakysané smetany

200 g Pelmeni                                                                                                 189,-CZK

plněné těstovinové taštičky s naplní z mletého masa, maštěné máslem, servírované s lžící zakysané smetany

200 g Varenyky slané nebo sladké (dle nabídky)                                 189,-CZK

plněné těstovinové taštičky s naplní dle nabídky, maštěné máslem